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Le Café de la Nouvelle Mairie

Le Café de la Nouvelle Mairie

L'arrivée en Vespa sur la place du Panthéon, c'est un peu Paris-Roubaix, les pavés te donnent le tournis et des crampes tandis que la beauté et la grandeur du monument réveillent un vieux torticolis; bienvenus sur la Place des Grands Hommes! Le Café de...

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Carco, la minéralité du soleil...

Carco, la minéralité du soleil...

Une fois passé le col de Teghime pour descendre sur Patrimonio, les rayons de soleil éclairent un grand rideau rocailleux devant une Méditerranée aux reflets turquoises. Ce même rideau calcaire n'est autre que la montagne Sant'Angelo qui sépare le village...

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Le Vin en Tête

J'ai testé pour vous, les cours d'oenologie du Vin en Tête... Bon c'est vrai pas que pour vous, surtout pour moi. Confiante dans mon bon niveau débutant en connaissances vinicoles, j'opte directement pour les 10 séances de cours au programme bien alléchant......

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Un Vercoquin venu nous sauver de la soif

Un Vercoquin venu nous sauver de la soif

Samedi 1er mai, des âmes errantes dans une ville de Lyon vide, froide et pluvieuse... Le Vercoquin avait pourtant bravé l'interdit pour sauver notre soirée. Le seul concept de bar à vins naturels / épicerie fine de la ville. On y vient pour un apéro,...

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Domaine de L'Anglore 2009

Eric Pfifferling du Domaine de l'Anglore à Tavel _Les Sels d'Argent Blanc (100% Grenache blanc) De beaux arômes de fruits blancs, notes de fleurs. La bouche est ronde avec une belle ampleur. Ca finit en fraîcheur (anis vert). _Tavel rosé (100% Grenache...

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Un vent nouveau Aux Deux Amis.

Un vent nouveau Aux Deux Amis.

Placée idéalement sur la rue Oberkampf, entre Richard Lenoir et l'avenue Parmentier, voici une adresse qui mérite toute votre attention. Après tout juste quelques semaines d'ouverture, je me décide enfin à aller déjeuner Aux Deux Amis. Une devanture rouge,...

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Dégustations du mois de mai

Save the date, comme dirait l'autre... Dégustations à noter dès à présent pour le mois de mai : A Paris : "Vignerons Bordelais", jeudi 6 mai 2010 de 11h à 19h aux Caves Augé Salon de la Revue des Vins de France, samedi 8 et dimanche 9 mai 2010 (Bon ce...

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L'Entre 2 Vins, souvenirs, souvenirs !

L'Entre 2 Vins, souvenirs, souvenirs !

Souvenirs d'un matin grognon sans rien à me mettre sous la dent au petit déjeuner ! Souvenir d'un changement de destination en direction de l'Entre 2 Vins à Antibes, dans l'établissement récemment ouvert de Franck et Mathieu. Pas même le temps d'avaler...

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Un après-midi de Gamay ...

Le boulevard Hausmann un samedi après-midi en pleine vacances scolaires, comme dirait l'autre "y'a degun!". Sauf au numéro 116, Les caves Augé organise une rafraîchissante dégustation sur le thème du Beaujolais. Sur le large trottoir de la cave, Marc...

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Foufoune à l'honneur

Foufoune à l'honneur

Mon coup de coeur du mois, Foufoune en Crozes Hermitage .. Une cuvée 100 % syrah imaginé par René Jean-Dard et Hervé Souhaut. On aime pour l'humour, on aime pour le goût floral, on aime pour la fraîcheur ! Jetez vous sur Foufoune... chez tous les bons...

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